Name: Filets de tofu croustillants sauce piquante
Prep time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 2 portions
Cuisine: japonais
Ingredients: 1 cup chapelure panko; 1 teaspoon flocons de piment; 0.5 teaspoon graines de sésame; 2 tablespoon sauce soja; 1 tablespoon sirop d'érable; 1 tablespoon vinaigre de riz; 1 teaspoon sriracha; 1 teaspoon ail; 1 teaspoon gingembre; 1 teaspoon fécule de maïs; 0.5 cup lait végétal (soja/avoine); 1 tablespoon fécule de maïs; 0.5 teaspoon ail en poudre; 0.5 teaspoon paprika; 0.5 cup farine; 1 teaspoon paprika fumé; 1 teaspoon ail en poudre; 0.5 teaspoon oignon en poudre; 0.5 teaspoon poivre noir; unité sel; 200 g tofu extra-ferme; 1 tablespoon sauce soja

🍛

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