Name: Rigatoni verts crémeux au tofu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portions
Cuisine: italien
Ingredients: 1 cac huile d’olive; 150 g tofu mi-ferme; 1 cac paprika fumé; 1 cac origan séché; 0.25 cac poivre noir fraîchement concassé; 1 cac thym séché; 2 cas huile d’olive; 1 cas sauce soja claire; 1.5 poignée rigatoni; 0.25 tasse eau de cuisson des pâtes; 3 gousse ail émincé; 1 unite oignon rouge haché; 2 l eau de cuisson des rigatoni; 2 cas levure nutritionnelle; 20 g basilic; 0.25 tasse petits pois; 1.5 l eau de blanchiment; 0.25 cac sel; 140 g épinards; 0.5 tasse lait de soja non sucré

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