Name: Riz gluant salé aux shiitakés
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinois
Ingredients: 1 cac huile de sésame; 20 g crevettes séchées; 3 unite oignons nouveaux; 20 g shiitakés séchés; 1 cac huile pimentée; 1 cas sauce aux huîtres; 1 cas huile neutre; 15 g gingembre; 1 cas sauce soja; 2 gousse ail; 250 ml eau; 2 unite échalotes; 1 unite saucisse chinoise; 300 g riz gluant thaï; 400 ml eau

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Riz gluant salé aux shiitakés

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