Name: Boulettes végétales au gochujang
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: coreen
Ingredients: 0.5 cas sauce soja; 15 g lentilles cuites; 2 cac gochujang; 2 gousse ail émincé; 0.5 cac sel; 20 g eau chaude; 1 cac gingembre râpé; 50 g protéines de soja texturées en granulés; 1 cas chapelure; 1 unite vert de cébette; 1 cac graines de sésame; 300 ml eau; 150 g riz; 5 cl sauce soja; 1 cac huile de sésame; 1 cac sucre; 2 cas eau; 1 cac huile neutre; 0.5 cas vinaigre de riz; 1 cas gochujang; 2 cac maïzena; 2 gousse ail

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