Name: Chop suey au poulet
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinois
Ingredients: 1.5 cas huile végétale; 0.5 unite oignon émincé; 2 gousse ail finement haché; 0.5 tasse champignons tranchés; 5 tige choy sum; 1 tasse pousses de soja; 1 unite carotte; 0.5 cac bicarbonate alimentaire; 180 g blanc de poulet émincé; 300 ml eau; 150 g riz; 1 cas fécule de maïs; 0.5 cac huile de sésame; 1 cas vin de cuisine chinois; 1 cas sauce aux huîtres; 1 trait poivre blanc; 1.5 cas sauce soja claire; 0.75 tasse eau

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