Name: Udon cacahuète gochujang
Prep time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: japonais
Ingredients: 350 g udon précuits; 350 g viande hachée 5 %; 1 gousse ail; unite sel; unite poivre; 1 c.à.c gingembre; 25 g sauce soja; 25 g gochujang; 25 g beurre de cacahuète en poudre; 7.5 g sirop d'érable; 1 c.à.c vinaigre de riz; 1 c.à.c sauce huître; 1 c.à.c huile de sésame; unite herbes fraîches

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