Name: Poulet à l’ail et à la sauce soja
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: japonais
Ingredients: 0.5 cas gingembre râpé; 2 unite cuisse de poulet avec peau; 1 cas eau; 3 cas huile neutre; 3 cas sauce soja; 5 gousse ail râpé; 0.5 cac sel; 3 cas mirin; 1 cas fécule de maïs; 1 cac fécule de maïs; 0.25 cac poivre; 3 cas saké; 1 cac graines de sésame grillées; 1 cas sucre; 150 g riz; 300 ml eau

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Recette réécrite par TocToc d'après la publicationC'est toi ? Écris-nous