Name: Champignons mongoliens
Prep time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinois
Ingredients: 450 g pleurotes en huître; 1 unite oignon blanc; 2 unite oignon vert; 3 gousse ail; 1 c.à.s pâte de gingembre; unité huile de friture; unité riz; 2 c.à.s sauce soja; 0.5 c.à.s poivre blanc; 1 c.à.c MSG; 0.5 c.à.s huile de sésame; 5 c.à.s fécule de maïs; 3 c.à.s sauce soja à teneur réduite en sodium; 3 c.à.s cassonade

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