Name: Tofu croustillant sauce soja-érable épicée
Prep time: 61 min
Total time: 61 min
Yield: 4 portions
Cuisine: autres
Ingredients: unité ciboule; unité échalote frite; unité graines de sésame; 0.25 tasse sauce soja; 1 c.à.s sirop d'érable; 1 c.à.s mélasse de grenade; 1 c.à.s poivre noir; 1 c.à.s poivre blanc; 2 c.à.c fécule de maïs; 2 c.à.c gingembre moulu; 2 c.à.s huile de coco; 2 c.à.s beurre; 1 petit oignon rouge; 2 unité jalapeño en bocal; 1 c.à.c flocons de piment; 1 unité piment frais; 10 unité gousse d'ail; 1 c.à.c fécule de maïs; 2 bloc tofu ferme; 2 c.à.s huile de sésame; 1 c.à.s fécule de maïs; 1 c.à.c sel; 1 c.à.c poivre noir; 1 c.à.c poivre blanc; 0.5 c.à.c ail en poudre; 1 c.à.c paprika doux; 1 c.à.c paprika fumé

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