Name: Pâtes façon soupe à l’oignon
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francais
Ingredients: 4 noix beurre; 120 ml eau de cuisson des spaghetti; 30 g chapelure; 2 unite oignon vert; 10 g sel; 3 l eau; 400 g spaghetti; 1 cas glaçage balsamique; 40 g parmesan; 1 sprig thym haché; 0.5 tasse crème liquide entière; 10 gousse ail haché; 1 g poivre; 2 unite oignon blanc émincé; 1 cas sauce Worcestershire; 0.5 tasse bouillon de bœuf; 2 cas brandy; 0.33 tasse farine; 1 cas huile neutre; 60 g gruyère

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