Name: Dubu gangjeong coréen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: coreen
Ingredients: 10 g amande; 2 cas ketchup; 2 cas sirop de maïs; 1 cas ail haché; 1 cas sucre; 1 cas sauce soja; 1 cas gochujang; 30 ml eau; 500 ml huile de friture; 50 g fécule; 400 g tofu

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