Name: Bœuf stroganoff
Prep time: 210 min
Total time: 210 min
Yield: 4 portions
Cuisine: autres
Ingredients: 500 ml eau; 2 unite ail; 1 cac sucre roux; 20 g beurre; 1 unite oignon; 1 cas crème fraîche; 0.5 verre vin blanc; 1 cas farine; 1 cas concentré de tomate; 1 cas huile neutre; 2 verre eau; 500 g champignon; 1 cas moutarde; 1 unite cube de bouillon de bœuf; 0.5 cac poivre; 700 g bœuf à mijoter en gros cubes; 1 cas sauce Worcestershire; 1 pincée piment; 1 cac sel; 1 cac paprika

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