Name: Tofu façon Jambon rôti de Noël
Prep time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: autres
Ingredients: 500 g tofu ferme; 15 unite clous de girofle; 2 c.à.s sauce soja; 1 c.à.c paprika fumé; 1 c.à.s huile d'olive; 110 g sirop d'érable; 1 unite orange; 2 c.à.c moutarde (ancienne ou de Dijon); 0.5 c.à.c sel fumé; 1 c.à.c all-spice (ou 4-épices)

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