Name: Kig ha farz breton
Prep time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francais
Ingredients: 50 g sucre en poudre; 250 g farine de froment; 150 g raisin sec; 20 cl crème fraîche; 2 unite œuf; 25 cl lait; 0.5 verre lait; 1 cas gros sel; 2 unite œuf; 20 cl crème fraîche; 50 g beurre; 500 g farine de sarrasin; 6 unite oignon; 50 g beurre; 1 l jus de cuisson; 6 unite carotte; 3 l eau; 2 unite poireau; 800 g bœuf; 0.5 kg jarret de porc; 6 unite navet; 300 g lard; 1 unite oignon; 1 unite chou vert; 4 unite saucisse fumée

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