Name: Salade de nouilles de riz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: vietnamien
Ingredients: 10 g oignons frits; 5 g coriandre fraîche; 40 g carottes pickles; 0.5 unite oignon rouge; 3 l eau; 40 g navets pickles; 0.33 unite concombre; 5 g sel; 1 poignée pousses de soja; 10 g menthe fraîche; 200 g nouilles de riz; 1 unite citron; 1 pincée sel; 1 cac sésame torréfié; 1 cac condiment Sichuan; 2 cas sauce soja; 1.5 cas vinaigre de riz; 1 cac huile de sésame; 2 cas nuoc-mâm

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