Name: Aubergine laquée au miso, salade d'herbes
Prep time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 2 portions
Cuisine: japonais
Ingredients: 1 unite aubergine provençale; unite sel; unite huile; unite condiment Sichuan; 2 cas miso; 3 cas eau; 1 cas huile de sésame; 3 cas sucre; 1 unite oignon rouge; unite basilic; unite coriandre; 0.5 cas vinaigre noir; 1 unite citron

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