Name: Pâtes crémeuses burrata petits pois
Prep time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4 portions
Cuisine: italien
Ingredients: 8 oz pâtes au choix; 3 c.à.s huile d'olive; 1 tasse poireau; 2 c.à.c ail; 12 oz petits pois; 1 c.à.s menthe; 2 c.à.s aneth; 1 c.à.c zeste de citron; 1 c.à.c sel; 0.25 c.à.c poivre noir; 1 tasse bouillon de volaille ou de légumes; 1 c.à.s jus de citron; 0.25 tasse parmesan râpé; 8 oz burrata; unité pousses de pois; unité flocons de piment rouge

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