Name: Nouilles épicées à la courge
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: thai
Ingredients: 1 unite tête d’ail; 1 cac sel; 1 unite courge butternut; 2 cas huile d’olive; 5 unite échalote; 1 unite citron vert; 1 cas graines de sésame; 2 unite oignon nouveau; 1 cas huile pimentée; 4 paquet nouilles sèches; 1 cas sel; 3 l eau; 1 cac sel; 100 ml eau bouillante; 1 cas sucre brun; 1 unite citron vert; 200 g pâte thaï rouge végétale; 3 cas beurre de cacahuète lisse; 400 ml lait de coco; 2 cas huile de coco

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