Name: Muhammara aux poivrons rouges
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: libanais
Ingredients: 0.5 cac sel; 1 tasse noix; 3 cas huile d’olive extra vierge; 0.5 cac cumin moulu; 40 g chapelure panko; 2 cas mélasse de grenade; 2 cac piment leppa en flocons; 1 unite gousse d’ail; 1.5 cac jus de citron; 300 g poivrons rouges rôtis en bocal; 5 g menthe fraîche; 1 cas huile d’olive; 1 cas graines de grenade; 2 unite noix concassées

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